Pharma France Santé

Le rôle d'une bonne conservation des aliments dans la prévention de la salmonellose

Le rôle d'une bonne conservation des aliments dans la prévention de la salmonellose

La salmonellose est une maladie infectieuse causée par la bactérie Salmonella qui se propage généralement à travers la consommation d'aliments contaminés. Une bonne conservation des aliments joue un rôle essentiel dans la prévention de cette maladie. En respectant les règles d'hygiène et en conservant les aliments à la bonne température, nous pouvons limiter la prolifération des bactéries. Il est également important de séparer les aliments crus et cuits pour éviter la contamination croisée. En adoptant ces bonnes pratiques, nous contribuons à protéger notre santé et celle de nos proches.

Lire la suite

Le parcours de l'alpelisib de la découverte en laboratoire à la pratique clinique

Le parcours de l'alpelisib de la découverte en laboratoire à la pratique clinique

Au cours de ce billet, je vous ferai découvrir le parcours de l'alpelisib, une molécule révolutionnaire dans le traitement du cancer du sein, depuis sa découverte en laboratoire jusqu'à son utilisation en pratique clinique. Cette molécule cible spécifiquement les cellules cancéreuses, permettant ainsi un traitement plus efficace et moins toxique pour le patient. L'alpelisib a franchi avec succès les différentes étapes de tests précliniques et cliniques, prouvant son efficacité et sa sécurité d'utilisation. Aujourd'hui, ce médicament est approuvé et utilisé en clinique pour traiter certains types de cancer du sein avancé. Je suis ravi de partager avec vous cette avancée significative dans la lutte contre le cancer.

Lire la suite